Bột Yến mạch - thực phẩm vàng cho bé ăn dặm

Đánh giá:
4.8200
4.8 sao trên tổng số 200 lượt review

Hầu hết các bà mẹ ở các nước phương tây, Mỹ hay Canada đều sử dụng bột yến mạch cho bé ăn dặm. Vì đây là thực phẩm rất lành tính và chứa một hàm lượng dinh dưỡng cao. Ngày nay nhiều bà mẹ tại Việt Nam cũng đã biết đến bột yến mạch. Và thực sự hài lòng về những công dụng mà nó mang lại cho những em bé đang tuổi ăn dặm.


Tác dụng của yến mạch đối với bé ăn dặm.

Yến mạch là một loại ngũ cốc được trồng tại nhiều nơi trên thế giới. Trong đó cần phải kể đến những quốc gia có sản  lượng yến mạch hàng đầu đó là: Mỹ, Nga, Canada, Đức, Australia,… Khác với các loại ngũ cốc thông thường, yến mạch không cần phải bóc tách hay sơ chế mới sử dụng được. Yến mạch chỉ cần để ở dạng nguyên hạt dùng ngay. Chính vì vậy kể cả khi bị nghiền, cắt nhỏ hay sấy khô để xuất khẩu. Thì yến mạch không hề bị hao hụt về thành phần dinh dưỡng.

Thành phần dinh dưỡng của yến mạch bao gồm một hàm lượng lớn các chất như: Protein, chất béo, cardbohydrate, chất xơ. Cùng rất nhiều các nguyên tố vi lượng như: canxi, sắt, magie, natri, kẽm, photpho, đồng,… Và các loại vitamin thực sự cần thiết cho cơ thể và sự phát triển của trẻ nhỏ. Nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ chỉ ra rằng nếu trẻ thường xuyên ăn yến mạch vào buổi sáng sẽ làm trẻ gia tăng được khả năng ghi nhớ và học tập. Và thường tỏ ra nổi trội hơn các em không sử dụng thực phẩm này.


Bên cạnh đó chất xơ trong yến mạch sẽ kích thích hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động mạnh mẽ hơn. Hàm lượng protein lớn giúp con bạn phát triển một cách đầy đủ nhất. Đặc biệt yến mạch còn là thực phẩm ngăn chặn các căn bệnh phổ biến của trẻ hiện nay như: Béo phì, còi xương, suy dinh dưỡng,.. .

Các loại yến mạch cho bé.

Yến mạch được bày bán tại nhiều các cửa hàng trên thị trường. Tuy nhiên nếu các mẹ còn đang băn khoăn về nhiều loại yến mạch. Chúng tôi xin gợi ý 4 loại chính như sau:

Yến mạch nguyên hạt:Loại yến mạch này chỉ được tuốt khỏi thân cây là đem đi sử dụng ngay không cần chế biến. Khi sử dụng bạn cần chú ý nấu thật kỹ và đổ nhiều nước nếu không sẽ dai. Thời gian để yến mạch nguyên hạt chín và nhừ lên đến 50 phút.


-        Yến mạch cắt nhỏ: Loại yến mạch này có kích thước chỉ bằng 1/3, 1/4 so với hạt ban đầu. Tuy nhiên thời gian chín của loại yến mạch này cũng cần đến 30 phút.


-        Yến mạch cán: Loại yến mạch đã được hấp chín và cán dẹp, tùy theo độ mỏng mà thời gian nấu chín sẽ khác nhau. Thông thường là từ 5 đến 15 phút. Loại này nếu được cán nhỏ thì rất phù hợp cho bé ăn dặm.

Yến mạch ăn liền: Được cắt và cán cự kỳ mỏng. Bạn chỉ cần thêm nước sôi là có thể dùng được. Loại này nên sử dụng cho trẻ trên 1 tuổi và người trưởng thành.


Ngoài ra còn có bột yến mạch giúp việc nấu cháo dành cho bé trở nên thuận tiện hơn. Vì vậy nếu bé đã bước vào giai đoạn ăn dặm thì bạn không nên bỏ qua thực phẩm vàng mang tên bột yến mạch.

Comments

Scroll
Giỏ Hàng
    Tổng Cộng: 0 ₫